料理教室

料理教室を開催しました。

◇日 時 3月2日(日)十時~

◇場 所  神戸会館(半田市)

◇参加者  26名

料理教室の講師に森川幸明会員がデビューしました。

メニューは「混ぜご飯のいなり寿司弁当」内容はおいなりさん・豚汁、サラダ・磯辺揚げ・揚げ餃子・

チキンナゲットなどつまみも豊富、稲荷・ボイル・天ぷら・豚汁組の四グループに別れ料理開始

森川先生からレシピの説明

 

  混ぜご飯でお稲荷さんをつくっています  

  いろいろ作りました

 芋沢農園サークルで栽培した菊芋 サークリメンバーから差入れ

菊芋のつけもの

11時頃盛り付けが始まり配膳担当も到着し二階の会食会場へ運搬、森川講師の段取りの良さとチームワークの良さで12時前に余裕をもって完成!芋沢農園サークルから菊芋漬けと支部からお酒の差入れに大拍手・・・。

奧村代表幹事あいさつ                大家副支部長の乾杯

支部から大家さん、伊藤さん、春日井から日比野さんの参加もあり地区交流もでき、

和気あいあいとしたとても楽しい一時でした。